1966年にコーヒー焙煎業者の全国統一組織として創設した全日本コーヒー商工組合。
組合員歴8年・西日本コーヒー商工組合初の女性理事を務めるふじ珈琲の上田美由紀氏に、加盟を決めたきっかけや、組合員になることで得られるメリットをうかがった。

東京・江戸川区の住宅地で、販売専門の小さな自家焙煎コーヒー豆店を営みながら、焙煎機などを製造する電子機器メーカーの珈琲事業部長を務める、たぐち珈琲豆店の店主・田口真太郎氏（現・東日本コーヒー商工組合理事）。J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター講師の資格を活かして活躍の幅を広げてきた田口氏に、その歩みや組合員になることで得たビジネスチャンスについてうかがった。