News & Information
お知らせ (一般公開情報)
2014.05.31
第9回展示試飲会の報告
![](https://ajcra.org/news/images/20140531/0.jpg)
毎年好評の試飲・試食会を開催しました。 賛助会員様に協賛を頂き、おすすめ商品の紹介ならびにコーヒーの試飲や喫茶、レストランに向けた業務用食材の試食や、最新のコーヒー器具、コーヒーマシンのデモンストレーションなどを行いました。
石光商事株式会社
![石光商事株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/1.jpg)
カフェインレスコーヒー
株式会社エム・シー・フーズ
![株式会社エム・シー・フーズ](https://ajcra.org/news/images/20140531/2.jpg)
コロンビアエメラルドマウンテン
日本珈琲貿易株式会社
![日本珈琲貿易株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/3.jpg)
パプアニューギニア シグリ
ワタル株式会社
![ワタル株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/4.jpg)
コスタリカ
MOUNTE COPY LA MESSA
株式会社カリタ
![株式会社カリタ](https://ajcra.org/news/images/20140531/5.jpg)
ウェーブシリーズ
ガラスドリッパー185
HARIO株式会社
![HARIO株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/6.jpg)
①V60透明ドリッパー 900W×2
②サイフォン 350W×1
フランケジャパン株式会社
![ランケジャパン株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/7.jpg)
コーヒーマシン PURA フレア
単相200V 2.6Kw 20A
ブルーマチックジャパン株式会社
![ブルーマチックジャパン株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/8.jpg)
CGC
フォルテグラインダー
メリタジャパン株式会社
![メリタジャパン株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/9.jpg)
フィルターペーパー各種
コーヒーメーカー ミアス
コーヒーミル バリオV
ラッキーコーヒーマシン株式会社
![ラッキーコーヒーマシン株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/10.jpg)
BONMAC 全自動マシーン
BM-FAF1
MCC食品株式会社
![MCC食品株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/11.jpg)
ソース de ハンバーグシリーズ
冷製スープ
マリンフード株式会社
![マリンフード株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/12.jpg)
アメリカンワッフル
ホットケーキ
守山乳業株式会社
![守山乳業株式会社](https://ajcra.org/news/images/20140531/13.jpg)
ソリキッドコーヒー、ティー、ココア
デザート各種(パンナコッタ、マンゴー)
フォローアップセミナー
毎年好評の試飲・試食会を開催しました。 賛助会員様に協賛を頂き、おすすめ商品の紹介ならびにコーヒーの試飲や喫茶、レストランに向けた業務用食材の試食や、最新のコーヒー器具、コーヒーマシンのデモンストレーションなどを行いました。
カップテスト
![カップテスト](https://ajcra.org/news/images/20140531/d3.jpg)
カッピングの基礎にはじまり、数種類のコーヒーのカップテストを行いました。
司会進行の石光商事の石崎昇氏
![司会進行の石光商事の石崎昇氏](https://ajcra.org/news/images/20140531/d4.jpg)
司会進行は、石光商事の石崎昇氏(鑑定士講師)が担当しました。
講義の様子
![講義の様子](https://ajcra.org/news/images/20140531/d5.jpg)
少人数の充実した講義内容。普段聞けないような、ちょっとした疑問にも講師が親身に答えてくれました。
J.C.Q.A.インストラクター講師[午前の部] 荒川 正臣
![](https://ajcra.org/news/images/20140531/d1.jpg)
J.C.Q.A.鑑定士講師[午後の部] 田中 博之 氏
![](https://ajcra.org/news/images/20140531/d2.jpg)
問い合わせ
東日本コーヒー商工組合
TEL:03-5577-2958 Mail:ejcra@ajcra.org