全日本コーヒー商工組合連合会

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2017.03.10

賛助会員によるフレッシュ・セミナー

中部日本コーヒー商工組合
賛助会員によるフレッシュ・セミナー/会場の様子

中部日本コーヒー商工組合(伊藤太一理事長)では2月27日(月)に、『賛助会員によるフレッシュ・セミナー』を開催しました。

セミナーはエム・シー・フーズ(株)、永田様による「今、コーヒー産地で起きていること(品種・精製・味つくり等)」、HARIO㈱係長の山本様による「コーヒー抽出器具・理論の最新トレンド」、日東ベスト㈱の工藤様による「繁盛店のカフェ・メニュー(フード・スイーツ・ドリンク)」という三つのテーマで、約3時間にわたりご講演をいただきました。

参加者は71名。「大変有意義なセミナーだった。」と参加された方からご好評を頂きましたので、今後も継続的に開催を予定しております。 組合員さまの知識向上のため、今後も様々なセミナーの開催を行って参ります。

中部日本コーヒー商工組合事務局

講師の㈱エム・シー・フーズ永田卓様の講演

講師のHARIO㈱山本正大様の講演

講師の日東ベスト㈱工藤貴浩様の講演

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中部日本コーヒー商工組合

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