全日本コーヒー商工組合連合会

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2019.04.03

検定受検のための勉強会「フォローアップセミナー」開催

中部日本コーヒー商工組合
山田喜信鑑定士講師の講義に聞き入る参加者

 中部日本コーヒー商工組合(和田康裕理事長)では2月22日、名古屋市内のホテルでJCQAコーヒー検定委員会の協力で、検定受検のための勉強会「フォローアップセミナー」を開きました。

セミナーでは和田理事長の挨拶に続いて、山田喜信鑑定士講師による理解度が低い箇所のレベルアップを図る講習を始め、コーヒーの配合分析やカッピングを含めた実技講習が3時間行われ、受講者20人は熱心にメモを取ったり実技に取り組んでいました。

中部日本コーヒー商工組合事務局 辻田

熱心に研修を受ける参加者

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