中部日本コーヒー商工組合（和田康裕理事長）は４月２２日（金）、名古屋市内のホテルで「賛助会員によるセミナー」を感染症対策を徹底して開きました。

会場では、大橋祐七理事（研修委員長）の司会で和田康裕理事長のあいさつに続いて、岩山隆司常務理事が本日の報告者を紹介。
セミナーは本間製パン㈱取締役営業部長の佐伯信哉様、㈱エースベーキング代表取締役社長の吉田昌容始様及び㈱永楽堂代表取締役社長の近藤佳樹様から各社それぞれ既存店の成功事例の報告が行われました。

小倉トーストを試食しながらの休憩をはさんで、佐伯信哉様が小倉トースト１００変化活動を報告の後、大橋祐七理事がコーディネーターとなり、本日参加いただいたパンメーカー３社によるパネルディスカッションが行われ、４０人の組合員、賛助会員が参加して熱心にメモを取ったり、聞き入っていました。
最後に、出席者からの質疑応答があり、塩澤彰規専務理事のお礼のあいさつで閉会となりました。

中部日本コーヒー商工組合　事務局