2026年8月28日（金）、BIZ SPACE HIMEJIにて、兵庫県コーヒー商工組合主催の第2回「コーヒーさろん。」を開催しました。

今回は、コーヒーロースター同士が気軽に交流し、情報交換を行う「ミートアップ」の場として開催し、組合員・賛助会員のほか、兵庫県内の焙煎豆販売事業者様（焙煎機保有者）にもご参加いただき、合計35名が参加しました。

～焙煎機をテーマにしたトークセッション～

第1部では、組合の活動紹介に続き、「焙煎機を深掘りするトークセッション」をテーマに、各社の焙煎機や機器の特徴についてお話を伺いました。

株式会社富士珈機 代表取締役社長の福島達男様、株式会社ディーシーエス 営業部課長の大出真平様をお迎えし、焙煎機の特徴や企業として果たしたい役割、さらに今後の将来像や需要・展望について、幅広くお話しいただきました。

普段なかなか聞くことのできないメーカー・企業側のお話を直接伺うことができ、参加者の皆様にとっても、焙煎機やコーヒー業界について改めて考える貴重な機会となりました。

～交流会で親睦を深める～

第2部では、オードブルと飲み物を囲みながら交流会を開催しました。参加者同士でコーヒーに関する情報交換や意見交換が活発に行われ、和やかな雰囲気の中で親睦を深めることができました。
今回の「コーヒーさろん。」を通じて、新たな交流や情報交換のきっかけとなったことを大変うれしく思います。
ご参加いただきました皆様、そしてご協力いただきました関係者の皆様に、心より御礼申し上げます。
兵庫県コーヒー商工組合では、今後も会員の皆様にとって有意義な交流や学びの場を企画してまいります。

兵庫県コーヒー商工組合　事務局