ダートコーヒーではカフェやレストランを開業準備中、又は開業したい方を対象にカフェスクールを開校しています。多くの経験と実績を持つインストラクターがあなたに合った個性ある店作りを共に考えサポートするシステムで、立地選びや店舗相談の他、プロ養成のカリキュラムでコーヒーからデザート、フードの技術やロールプレイング等オープンまでのプロセスを細かくお手伝いいたします。