1998年～2000年の間、ＩＴＣ（国連グルメコーヒー開発プロジェクト）の日本でのテスト・マーケティングに参加し、積極的な役割を果たしました。このプロジェクト活動を通じ、私達は真のスペシャルティコーヒーへの後戻り出来ない転換をしました。
2000年以来、年度毎に生産国の中で最も素晴らしい品質のコーヒーを国際審査会で選定する事業で”カップ・オブ・エクセレンス”の称号が授与されたロットの継続的な落札者となっています。